Terroir du Japon
Extraire le Paysage.
ARCHIVES OLFACTIVES
Une Bibliothèque de Senteurs. Archiver le terroir et la mémoire du Japon.
Des senteurs japonaises uniques, changeant d’expression selon le terroir et le millésime.
Sans chercher l’harmonie, nous extrayons et mettons en bouteille l’individualité brute de la terre.
C’est une tentative de préserver le « paysage invisible du Japon » de manière vivante.
Nous construisons actuellement la collection d’archives au sein de l’atelier.
L’ouverture au public et le lancement en ligne seront annoncés dès que les préparatifs seront terminés.